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家常美食网 豹纹蛋糕的做法

联发菜谱网 http://www.pengfeihongcheng.com.cn 2019-09-23 15:23 出处:网络 编辑:


  豹纹蛋糕做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看豹纹蛋糕视频才能学会,但怎么做豹纹蛋糕最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道豹纹蛋糕吧。






  

豹纹蛋糕的食材和调料:



  






低粉


100克







奶油


200ml









4只








60ml







色拉

60ml







细砂糖


60克







柠檬

少许







可可粉


适量







  
教您豹纹蛋糕的家常做法,如何做豹纹蛋糕才好吃





  
一、

蛋白加入少许柠檬汁分三次加入糖打至湿性发泡,即提起打蛋起有弯勾




  
二、

蛋黄打匀,加牛奶打匀,分次加入色拉打匀




  
三、

分三次筛入低粉拌均




  
四、

分次加入蛋白中做成原味面糊




  
五、

分别取两份已做好的面糊,分别加入可可粉,得到两份一深一浅的巧克力色面糊




  
六、

烤盘铺锡纸,将深浅两色的面糊不规则地用小勺铺画出豹纹图案,倒入原味面糊




  
七、

将蛋糕糊倒入烤盘,并用塑料刮板刮平表面,入预热160度的烤箱20分钟左右




  
八、

蛋糕切片




  
九、

加入打发淡奶油即可










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