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家常美食网 可可蕾丝蛋卷的做法

联发菜谱网 http://www.pengfeihongcheng.com.cn 2019-10-09 09:37 出处:网络 编辑:


怎么做可可蕾。丝蛋卷好吃?需要哪些食材?家常美食网「Rare食记」老师为。您提供可可。蕾丝蛋卷的家常。做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味可可蕾丝蛋卷。


谁说做烘焙做甜点,一定要有烤箱,要有黄油奶油的?错!只要有一口锅,一个鸡蛋,一杯面粉一把糖,在家就能做网红小甜点——蕾丝蛋卷。今天把这款宝贝零食库的珍藏品教给大家,学会了,想吃什么。味就做什么味,可以换面粉,可以换液体,变。方不变量,国庆在。家正好给娃做。又香又酥脆。


做可可蕾丝蛋卷所需食材:


鸡蛋1个,低筋面粉25克,可可粉5克,糖粉15克,牛奶30克,


可可蕾丝蛋卷的做法步骤:



步骤1:准备好所需食材



步骤2:鸡蛋打入碗中,先打散,再混入牛奶。拌。匀



步骤3:加入可可粉、糖粉、低筋面粉



步骤4:搅拌混合成光滑的无干粉颗粒面糊,倒入裱花袋中。



步骤5:一。头系紧,用的时候尖头剪个小口。



步骤6:锅烧热,不粘锅,平底锅都可以,我。用的铁锅,刷一。薄层油,挤入面糊,挤出自己喜欢的花纹。



步骤7:略凝固取出,趁温热快速卷起就好。



步骤8:成。品1有口锅就能做,外卖那么贵,自己做看食材就知道成本很低了。甜点不一定要用烤箱的。这款小蛋卷,简单又好吃,可当下午茶,也可当点心。



步骤9:成品二



步骤10:成品三


家常美食网温馨提示:


1、糖量不建议减少。了,这个量吃。起来刚刚好。不喜欢的可以不放。2、要趁着温的时候卷,凉了就又酥又脆,一下就断,卷不起来。3、最。好现做现。吃,自己做的不含添加。剂,易回潮,那样影响。口感。



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