联发菜谱网
  • 清补凉煲瘦肉汤 广东最有名的汤水菜谱

    清补凉煲猪瘦肉的做法(广东最有名的汤水菜谱)  材料:淮山、玉竹、百合各15克,麦冬、茯苓、薏米各10克,花生大半碗,蜜枣2个,猪瘦肉400克,生姜3片。(4~5人份)。 预备:15分钟 制造:2个小时 做法: 1、各药材洗净,花生提前浸泡,蜜枣。去。核,猪瘦肉洗净切块放开水中焯出泡沫装起。 2、砂煲里放适量清水和姜片煮开,落以上 [详细]

    2020-01-25 02:49 分类:家常煲汤
  • 意大利风味的奶油蘑菇汤

    家里剩下的淡奶油用不完扔掉又可惜,怎么办呢?今天给大家推荐一道意大利风味的汤品,正好要用到奶油,一起来看看吧。奶油蘑菇汤食材明细:主料:蘑菇鲜奶油辅料:牛奶黄油胡萝卜番茄洋葱生粉。芝士火腿调料:盐制作步骤:1.把蘑菇、胡萝卜、火腿、去皮的番茄均切成小块2.汤锅中倒入清水、鲜牛奶、淡奶油搅拌均匀,中小火熬制3.平锅中加入 [详细]

    2020-01-15 06:37 分类:
  • 平菇鱼丸汤

    原料:平菇,鱼丸做法:1:菜场买的新鲜鱼丸5块钱的,平。菇买了一块钱的。鱼丸。买回来的时候用水泡起来,平菇切成小块(或者用手撕。)。2:锅中水开,倒入鱼丸和洗干净的平菇。3:大火烧开,鱼丸和平菇浮上来。的时候,加点盐,香油和香菜就可以装盘了。喜欢香菜的朋友可以多放点,我知道有些人不喜欢香菜的味道,我倒是很喜欢,每次麻辣 [详细]

    2020-01-08 01:17 分类:家常煲汤
  • 白鸽祛痘汤

    夏天天气闷热,出汗多,皮肤也比较油腻,尤其是脸上的痘痘,一不小心就冒出来了,相信不只是我,很多人都出现过这样的情况,不要着急,好的饮食可以帮助祛痘哦!这道白鸽汤加上一些中草药有很好的清。肺热滋阴宁神的功效,对去除因肺热而引起的痘痘有很大的作用白鸽祛痘。汤食材明细:主料:白鸽辅料:绿豆百合臭草花旗。参调料:姜盐制作步骤: [详细]

    2020-01-07 04:51 分类:家常煲汤
  • 蘑菇丝瓜汤的做法

    蘑菇丝瓜汤不仅能平衡体液,还可以起到美肤的的作用蘑菇丝瓜汤食材明细:主料:鸡腿菇丝瓜辅料:火腿胡萝卜西芹姜片调料:盐鸡精制作步骤:1。.把丝瓜切成菱形片,其余食材也都切好备用 2.热锅热油,爆香姜片,下入火。腿片、菇片炒制一会,再加入西芹、胡萝卜翻炒,倒入适量开水烧开3.最后加入盐和鸡精调味,起锅前加入丝瓜烫一会即可 【 [详细]

    2020-01-02 11:24 分类:
  • 火腿萝卜肉片汤

    萝卜火腿肉片汤很喜欢白萝卜煮汤,甜甜的嫩嫩的百吃不厌。这次这个萝卜汤加了火腿肉片味道更是鲜美极了。食材明细:主料:火腿肉50g 白萝卜半个 配料:生姜适量 辅料:胡椒粉适量 制作步骤:1.火腿肉一小块过清水洗净切成片,生姜也切成片备用。2.白萝卜半根去皮洗净3.用小花刀将萝卜切成条备用。4.汤锅中放入清水,再放入火腿肉片和 [详细]

    2020-01-01 08:02 分类:家常煲汤
  • 清蒸鸡蛋羹

     材料 鸡蛋200克,调料:盐2克,白砂糖2克 做法 1.将盆中注入清水,把鸡蛋打入搅匀,放入蒸锅中蒸15分钟取出;2.将锅置于旺火上,放入清水,加入白糖、精盐烧制;3.待烧沸后浇在蒸好的鸡蛋中即可。  :食物相克:鸡蛋:与鹅。肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。  [详细]

    2020-01-01 01:17 分类:
  • 广式羊排汤的做法

    羊肉。富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等多种营养物质,其实是营养价值很高的食材,对于患肺结核、咳嗽、气管炎、哮喘、贫血的人,特别具有益处。用羊肉做出来的汤更是美味又营。养啊!广式羊排汤食。材明细:主料:羊小排。辅料:马蹄白萝卜玉米生姜调料:料酒盐鸡精制作步骤:1.锅里烧开水、羊小排切块放入沸水焯烫捞出,把全部的配料 [详细]

    2019-12-31 05:05 分类:家常煲汤
  • 香菇红枣莲子胡萝卜鸡爪汤 春季进补滋补靓汤

    上传一道。适合春季滋补营养的好汤吧——红枣莲子鸡爪汤。很多女士爱啃鸡爪,其实鸡爪是不错的“零嘴”,百度一下,鸡爪富。含丰富的胶原蛋白,胶原蛋白在酶的作用下,能提供皮肤细胞所需要的透明质酸,使皮肤水分充足保持弹性,从而防止皮肤松弛起皱纹,且多吃也不易使人发胖。鸡爪炖汤也是不错的选择哦,搭配红枣、莲子、胡萝卜、香菇等等,是 [详细]

    2019-12-31 03:48 分类:家常煲汤
  • 鸡蛋紫菜汤

    这个汤是灰常。的简单,即使从没做过菜得人都能做出来。食材:鸡蛋1个,紫菜,黄瓜切片,葱,姜。,盐,十三香做法:1,取一不。锈钢。盆,就是可以在电磁炉上用的盆。里面放上水,把。黄瓜片、葱花、姜一起放里面,然后放在电磁炉上烧开。。2,把鸡蛋放。一小碗里搅碎,然后放一点盐,这样鸡蛋会很鲜、要不会没有咸淡味。。3,把撕成丝的紫 [详细]

    2019-12-29 09:43 分类:家常煲汤
  • 南瓜鸡蛋羹

    【食材】小南瓜1个、鸡蛋1个、盐少许、温水适量。【做法】1、南瓜洗净,用小刀在顶部用刀切去1/4,切口处修理平整,洗净,抹干。2、利用小勺把南瓜里面的籽挖空,再挖去一小部分果肉,留1cm左右的厚度。  3、鸡蛋打散,加一点盐搅匀,再倒入适量温水(一般蛋液与水的比例是1:2,口味独特的可以根据自己的要求增减水量)继续搅匀。  [详细]

    2019-12-29 09:41 分类:
  • 青木瓜猪蹄汤,美容养颜

    猪蹄营养丰富,煲汤可以。防治皮肤干燥、增强皮肤弹性,起到养颜美容的功。效,而青木瓜我们都知道有丰胸的作用,除此以外还能润滑肌肤。这道青木瓜猪蹄汤不仅好吃,还能帮助消化,特别适合想要丰胸和润肤的女性青木瓜猪蹄汤食材明细:主料:猪蹄辅料:青木瓜黄豆调料:盐制作步骤:1.青木瓜去皮去籽后切块。黄豆放在水中浸泡3小时2.将猪蹄 [详细]

    2019-12-28 04:25 分类:家常煲汤
  • 大白菜猪肝汤

    食材:用料猪肝200克,大白菜叶150克,枸杞8颗,湿淀粉、精盐、姜葱汁、黄酒、花生油各适量。做法1、大白菜叶洗净,切成小片。2、猪肝洗净,挤。去血水,切成薄片,加盐、姜葱汁、黄酒、湿淀粉抓匀上浆。3、油锅中加花。生油烧至七成热,加入白菜叶、盐快速炒拌,加。入枸杞稍炒,加适量开水烧至沸腾,放入猪肝煮熟,加精盐调。味即成 [详细]

    2019-12-23 01:41 分类:家常煲汤
  • 番茄玉米猪肝汤

    食材猪肝200克 番茄2个 玉米一个 姜1小块 白醋。1汤匙(15ml)盐1茶匙(5克) 淀粉1茶匙(5克) 料酒1茶匙(5ml) 清水800毫升 香油1/4茶匙(1ml)做法1)用刀切去猪肝表面的筋膜,洗净后切成薄片。取一个大碗,倒入白醋和清水搅匀后,放入切好的猪肝片,浸泡20分钟。2)20分钟后,将浸泡猪肝的水倒掉,并用清水冲洗猪 [详细]

    2019-12-22 09:27 分类:家常煲汤
  • 菊花猪肝汤,滋养肝血、养颜明目

    菊花不仅是用来观赏的,它还有很多药用价值,比如用于感冒、头痛、肝肾阳虚、冠心病、高血压等症,因此很多。人都。用它来泡茶,而用来。煲汤也有同样的疗效。再加上猪肝有补血的作用,这两者结合起。来煲的。汤。水营养全面,不容错过哦菊花猪肝汤食材明细:主料:猪肝辅料:鲜菊花调料:盐油酒鸡精制作步骤:1.将猪肝切成薄片,用酒。和油腌 [详细]

    2019-12-22 07:43 分类:
  • 酸萝卜老鸭汤

    食材:酸萝卜50克,鸭子0.5只,白萝卜100克,葱3段,姜6片,料酒15毫升,白糖15克,白。胡椒10克,盐少量做法1.。鸭子洗净后切成块,白萝卜切成无名指长短的段。酸萝卜如果较咸的话,用温水洗一下备用;2.汤锅中加入清水,放入鸭子、葱段、姜2片,倒入料酒,水面能没过鸭肉即可。用。大火将水烧开,表面出现浮沫后,将鸭肉 [详细]

    2019-12-21 05:12 分类:家常煲汤
  • 菠菜鱼丸蛋花汤

    主料:菠菜鸡蛋。鱼丸辅料:盐鸡精淀粉香油做法:1在鱼丸上面切花刀。2菠菜摘洗干净。3切成寸段焯水备用。4。鸡蛋加入香油打散。5。汤锅加水烧开,下鱼丸煮至鱼。丸浮起。。6加入水淀粉,烧开。7加入。焯水的菠菜。8轻轻的撒上打散的蛋液,加入盐和鸡精调味即可。 [详细]

    2019-12-21 02:34 分类:家常煲汤
  • 西葫芦肉片汤的做法

    西葫芦也叫白瓜,有维生素C、钙、葡。萄糖等营养物质,有润泽肌肤、抗癌防癌、减肥、提高机体免疫力等功效,煮制时不宜煮的太烂,以免营养流失,然而也不能。生吃,因此煮。制时必须保护好火候,让营养发挥到极致 西葫芦肉片汤食材明细:主。料:猪瘦肉辅料:西葫芦葱花调料:花椒粉盐鸡精植物油制作步。骤:1.将西葫芦和瘦肉分别切片。2.热 [详细]

    2019-12-20 09:42 分类:家常煲汤
  • 黄瓜老鸭汤

    菜场上买的菜当然比不上自家种的,但也有好有坏,比如说黄瓜就要选择金黄色且粗壮的,切。段的时候最好把头和尾去掉,以免有苦味。此外,我尝试了一下,将鸭块沥干汤汁,放入鲜酱油中味道会更美味哦,大家不妨也可以试试黄瓜老鸭汤食材明细:主料:老鸭辅料:黄瓜红枣调料:花生油盐酱油制作步骤:1.将黄瓜切成长段备用2.老鸭切块,放入油锅 [详细]

    2019-12-19 12:45 分类:
  • 绿豆糖水

    食材:绿豆100克水冰糖做法:1.买回来的绿豆挑选一些,把坏。的选出来。2.绿豆洗净,用清水。浸泡。3.泡到绿豆颗粒饱满即可。。4.把绿豆放进锅内,注。入适量水。5.选择煮粥。按键,压下按钮。6。.水煮沸后加入适量冰糖。7.压上盖子继续煮,直到豆子煮烂,关火。 [详细]

    2019-12-18 04:50 分类:家常煲汤