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君之烘焙网 葱香芝士面包的做法

联发菜谱网 http://www.pengfeihongcheng.com.cn 2019-12-17 14:34 出处:网络 编辑:


本烘焙食谱来自荪?ㄑ绽鲜Ψ窒淼拇邢阒ナ?a href='https://hongbei.www.。xxxxx.xxx/mianbao/' target='_blank'>面包的方子,所属分类:烘焙、面包、烤箱食谱、下午茶、朋友聚餐、西餐,需要烘焙时间:1小时以上,烘焙难度:切墩(初级)。


怎么做葱香芝士面包好吃?学做葱香芝士面包需要哪些原料和厨具?君之烘焙网荪?ㄑ绽鲜θ昧慊?〔四穸寄芰闶О茏龀。雒牢洞邢阒ナ棵姘??/p>


葱香芝士面包的制作材料:

主料:高筋面粉400g,牛奶240克,鸡蛋液45克,盐3克,白砂糖50克,酵。母5g,黄油30克,马苏里拉芝士。适量,香葱碎适量,沙拉酱适量,番茄酱适量,培根适量,肉松适量


葱香芝士面包的做法步骤:



1. 牛奶,鸡蛋液,高筋面粉,盐,糖,酵母,按顺序依次放入面点机的料桶内,选择“和面”功能,和成光。滑的面团,然后放入黄油,再次启动和面程序



2. 和成。手套膜的扩展状态



3. 室温发酵到两倍大



4. 取出在面板上松驰排气



5. 将面团分成八等分



6. 肉松,培根,沙拉酱拌匀



7. 将小面团擀成面饼



8. 将拌好的馅料放在面饼上(也可以先撒。肉松,再放上培根,最后挤点沙拉酱)



9. 从一头卷起,收。口朝下,两端捏紧,摆在面包模子里



10. 将包好的面包胚放在温暖的地方,二次发酵到两倍大







11. 发酵好后取出,先在表面刷上一层蛋液撒上。芝士碎



12. 再挤上沙拉酱



13. 挤上番茄酱,撒上香葱碎



14. 烤。箱180度预热,上下火,中层,烤15分钟左右



15. 早餐出炉~

小贴士:


【九阳食尚学院】小阳美食济南永安苏宁站出品



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